Denne is er også fra min bog, #proteinopskrifter, og det er efter min mening en virkelig nem og velsmagende is. Man kan nærmest ikke gå galt med denne opskrift, da den er så ligetil – og resultatet er som sagt en rigtig velsmagende og proteinrig is.
Ingredienser:
100 g frossen banan
100 g kokosmælk (gerne økologisk – smager bedre)
200 g skyr
40 g Bodylab whey 100 proteinpulver med vanilje
20 g Bodylab Zero Melis (almindelig Bodylab Zero kan også bruges)
20 g mørk chokolade
Evt. Bodylab Zero Topping med toffee (valgfrit)
Fremgangsmåde:
- Blend den frosne banan. Rør kokosmælk og skyr sammen og tilsæt banan, proteinpulver og Zero Melis. Blend det hele med en stavblender.
- Hak den mørke chokolade og rør rundt i massen.
- Kom massen i en ismaskine eller i en skål fryseren i 3 timer, hvor isen vendes hver time for det mest optimale resultat.
- Top evt. af med Zero Topping – men det er valgfrit.
Super lækker opskrift! :) og meget simpel ikke mindst :D