Proteinopskrifter

I går lagde jeg et billede op på min instagramkonto af min dessert, som var en hjemmelavet mango-banan is – og den opskrift var der tilsyneladende en del som gerne ville have opskrift på, så nu ryger den herop.
Den er ultra simpel, tager ingen tid at lave og smager virkelig godt. Nogen proteinopskrift er det ikke, men mon ikke det går :)

Ingredienser:

200 g frossen mango
200 g frossen banan
Lidt revet skal fra en økologisk citron
220 g mandelmælk (eller kokosmælk eller almindelig mælk)

Note: ønskes mangosmagen kraftigere, så sæt mængden af banan ned og mængden af mango op.
Ekstranote: Det er vigtigt at mango og banan er frossen, hvis du ønsker is, right away. Har du det ikke frossent, kan du blot blende det samme og stille i fryseren i nogle timer.
Fremgangsmåde:

1. Kom alle ingredienser i en blender og blend det.
2. Top eventuelt med müsli eller kakaonibs.
3. That’s it!

Note: der skal bruges en kraftig blender til det her – ellers kan du risikere at ødelægge din blender. Jeg er ovenud glad for min Vitamix, men mindre/billigere kan også gøre det.