Så er det tid til endnu en genial opskrift på Quest bar til her. Jeg er stor fan af double chocolate chunk fra Quest og derfor blev jeg naturligvis til at lave min egen version, nu det er blevet muligt at lave sine egne opskrifter på Quest proteinbarer. Det gøres med produktet IMO – og ved du ikke hvad det er, kan du læse mere om det lige her (nederst). Der har jeg besvaret de fleste almindelige spørgsmål.
Denne version af double chocolate chunk vil jeg næsten gå så langt som at sige faktisk er bedre end den man kan købe. Men det må I bedømme – giv mig meget gerne feedback om hvad I synes :)
Jeg har igen lavet en video til jer, fordi jeg synes det er sjovt at lave dem og fordi det er rart at se hvordan man arbejder med IMO.
Ingredienser:
35 g Bodylab Whey 100 med chokolade
65 g Bodylab IMO (skal varmes op, se video)
5 g ren kakaopulver
15 g blendede mandler
25 g mørk chokolade
2 knsp salt
Fremgangsmåde:
- Bland proteinpulver, blendede mandler og salt i en skål.
- Varm IMO’en op, kun lige til der kan ses bobler i overfladen (se video) og kom det herefter i skålen med de resterende ingredienser.
- Lad det køle lidt af, eller smelter chokoladen der skal i.
- Hak den mørke chokolade i grove stykker og bland det sammen med dejen.
- Ælt det hele godt sammen, del dejen i tre stykker og form proteinbarer
- Lad dem købe af i køleskabet eller fryseren (hvis du ligesom mig, er utålmodig).
Er du på mobil kan du se videoen her