Knasende og lækker – de minder om Maltesers og det bliv en ret lækker snack, hvis jeg selv skal sige det :)
Ingredienser:
35 g Bodylab Crisps
20 g Bodylab IMO
5 g Bodylab Zero (kan udelades, med bidrager lige med en god balance i sødmen)
45 g mørk chokolade
1 knsp salt
Fremgangsmåde:
- Bland crisps, Bodylab Zero og salt.
- Varm IMO’en op, kun lige til der kan ses bobler i overfladen i enten mikroovn eller i en gryde(se video) og kom det herefter i skålen med de resterende ingredienser.
- Bland det i skålen med de øvrige ingredienser og rør det sammen
- Stil det i køleskabet og lad det køle af i en ti minutters tid, da de ellers er alt for klistret til at man kan forme det.
- Form kugler af det – det er dog ikke heeelt nemt at ahve med at gøre, så hvis du ikke har tålmodighed til det og er ligeglad med udseende, så lav blot nogle klumper.
- Stil dem lidt tid i køleskabet igen, de må gerne blive helt hårde.
- Smelt chokoladen i vandbad eller mikroovn og overtræk kuglerne/klumperne.
- Stil til køl indtil chokoladen er størknet.
Energifordeling pr. 100 gram: